Ein gintastischer Abend
So folgten wir dem Ruf unserer Druckerei auch letzten Donnerstag und reisten zum Gin-Rundgang in die DIWISA nach Willisau.
Vor Ort führte uns die sympathische Conny durch den Betrieb und erklärte uns alles über die handwerkliche Produktion eines Gins in einer gewerblichen Brennerei. Mit dem neu gewonnenen Fachwissen und wässrigem Mund durften wir anschliessend im «Ginstitut» selbst an den Brenner und zauberten aus frischen Kräutern, getrockneten Zutaten und Wodka wahrhaft gintastische Eigenkreationen.
Logisch, dass wir diese – natürlich nur zu rein analytischen Zwecken – sofort degustieren und ausgiebig mit den anderen Destillaten sowie der ganzen DIWISA-Gin-Palette vergleichen mussten. Nach einem feinen Znacht fuhren wir wieder von dannen – mit vielen lustigen Erinnerungen, spannenden Gin-Facts und einem Fläschchen selbst Gebranntem im Gepäck.
Danke Kasi, für diesen tollen Event!